В России с прошлого лета на треть выросли цены на молочную продукцию и на столько же упал покупательский спрос на нее. Это стало тормозом для развития всей отрасли. Производители и переработчики решили объединить усилия, чтобы стабилизировать молочный рынок в стране. Они договорились вместе регулировать ценообразование, помогать модернизации предприятий, добиваться поддержки государства и рекламировать свою продукцию в широких массах.