пиво

Пиво на вынос

25.08.2009 - 14:00

В Березниках, как и по всей России, на каждого человека, включая младенцев, приходится около 18 литров чистого алкоголя в год. Это намного больше, чем в какой-либо другой стране мира. Пьянство в России приобрело характер национального бедствия. Самое страшное, что в пьянство все больше вовлекается подростков во многом «благодаря» агрессивной рекламе. Речь не только о телевизионной рекламе — сегодня в любом сквере и парке, других местах отдыха можно увидеть десятки людей с неизменной бутылкой пива в руках.

Куда уходит пиво?

14.02.2008 - 18:00

Начать нужно с того, что я люблю пиво. Потому что в отличие, скажем, от крепкого спиртного, напиток этот обладает индивидуальностью. Его, по-хорошему, невозможно выпускать мега-партиями: малейшая небрежность в технологии, сбой в рецептуре, даже просто значительное колебание атмосферного давления, и вкус напитка уже изменится… А теперь – о главном, о нашей общей беде: сегодня в Питере практически не осталось пива, которое было бы можно пить… Точнее – достойного того, чтобы пить именно его.