продукты

Специалисты Северного территориального отдела Роспотребнадзора за 9 месяцев 2012 года выявили и утилизировали в Соликамске восемь партий некачественного продовольственного сырья и пищевых продуктов общим весом 216 кг. Как отмечает в своем отчете Управление Федеральной службы по надзору в сфере защити прав потребителей и благополучия человека по Пермскому краю, качество продукции, вырабатываемой на предприятиях общественного питания в крае, улучшилось но микробиологическим показателям, но ухудшилось но санитарно-химическим.

Начать нужно с того, что я люблю пиво. Потому что в отличие, скажем, от крепкого спиртного, напиток этот обладает индивидуальностью. Его, по-хорошему, невозможно выпускать мега-партиями: малейшая небрежность в технологии, сбой в рецептуре, даже просто значительное колебание атмосферного давления, и вкус напитка уже изменится… А теперь – о главном, о нашей общей беде: сегодня в Питере практически не осталось пива, которое было бы можно пить… Точнее – достойного того, чтобы пить именно его.